Ando muito fora da cozinha e só lá meto os pés por “obrigação” quase.
Os homens da casa amanhã vão à pesca do choco e querem lanchinho.
Comecei por uns queques.
Mas, daqueles muito rápidos e sem trabalho.
Receita confeccionada na Bimby
Ingredientes:
5 ovos L
325 açúcar amarelo
40 g de cacau puro
50 g de óleo
100 g de leite
270 g farinha com fermento(usei branca de neve pacote azul) Açúcar em pó q.b
Preparação:
Coloque os ovos, leite, óleo, chocolate e açúcar no copo.
Programe 2 minutos, velocidade 4 (sem copo de medida).
Adicione a farinha e programe 15 segundos, velocidade 3,5.
Deite o preparado em 24 forminhas de papel e leve ao forno pré-aquecido a 160 graus, durante 20 minutos, usando a mesma temperatura.
Retire, deixe arrefecer ligeiramente e polvilhe com açúcar em pó.
Agora vou as compras e decido que mais faço para o lanche deles.
Uma receita vou contar... 