Em tempos vi estas bolachas enroladas e fiquei com vontade de fazer. O efeito visual é giríssimo. Mas, já foi há tanto tempo que não sei qual era a receita. Então peguei na receita que faço habitualmente e adequei ao que queria fazer. Mas, para mim continua a ser horrível esticar massas a rolo. Se … Continuar a ler Bolachinhas Espiral
As bolachinhas são ótimas para acompanhar chá, café ou comer só porque sim. A aplicação de receitas da cook easy plus tem várias e estas andavam na lista de favoritos e hoje foi o dia de testar a receita. A receita pede 60 g de chocolate, eu usei 70 Gramas de cacau puro que costumo … Continuar a ler Crinckles de cacau puro
Cresci a comer estes bolinhos, aguentam imenso tempo. Antigamente era colocados em tachos enormes e ia-se comendo durante o inverno. Pessoalmente gosto de os acompanhar com leite frio.. Hoje experimentei cozer com vapor adicionado, mas, se o vosso forno não tiver vapor.. Basta colocarem um tacho com água quente no tabuleiro inferior do forno ou … Continuar a ler Bolinhos de bicarbonato da Beira Alta
São umas bolachinhas super aromáticas. O facto de triturarmos açúcar e casca de laranja ou limão, faz com que as cascas larguem o óleo que as caracteriza, intensificando os sabores. Costumo usar esse truque na cooking chef quando faço o bolo rei e processo o açúcar e laranja no processador. Hoje fiz com limão e … Continuar a ler Bolachas de limão e canela
Só eu sei, como ando preguiçosa ultimamente…Uma semana a dormir mal, com imenso trabalho e 3 patudinhos doentes…Acabo a não ter paciência para pequenos detalhes, mas, ainda bem que assim nasce uma receita diferente.Ia fazer estes bolinhos, mas, a preguiça de fazer sumo de laranja e ir buscar a aguardente… Acabei a colocar chocolate e compensar os … Continuar a ler Bolinhos de chocolate preguiçosos
Estas bolachinhas são super fáceis de fazer e não são excessivamente doces. Receita confeccionada na Cuisine Companion Ingredientes: 200 g de chocolate170 g de açúcar branco200 g de manteiga sem sal (à temperatura ambiente)500 g de farinha T55 com fermento2 ovos M Preparação: Insira a lâmina de amassar.Coloque o chocolate em cubos e o açúcar.Pressione … Continuar a ler Bolachas de chocolate
Ia eu fazer estes Bolinhos de Bicabornato de bicabornato,quando vi que tinha acabado o bicarbonato. Acabei a compensar com maizena para ficarem fofos e já não coloquei as outras coisas e compensar com leite os líquidos.Agora trago o bicabornato e faço os outros e fixo com bolinhos diferentes para os lanches. Receita confecionada na Cook … Continuar a ler Bolinhos de leite e baunilha
Ingredientes: 400 gr de farinha ( usei branca de neve) 1 colher de chá de fermento 150 gr de açúcar 1 colher de sobremesa de essência de baunilha 150 gr de manteiga ( usei vaqueiro) 3 claras Doce de morango ou outro q.b Preparação: Pre-aqueça o forno a 180 graus. Bate-se a manteiga com o … Continuar a ler Biscoitos da Alexandra
Uma receita vou contar... 