Hoje foi dia de experimentar os novos cortadores com motivos de Páscoa. O resultado é bem giro, mas, tive que usar farinha para estender a massa. Costumo usar folhas de papel vegetal para estender a massa. Mas, como oscortadores têm tantos detalhes acabei a polvilhar a bancada com farinha e a massa esticada antes de … Continuar a ler Bolachas de laranja
Hoje foi dia de experimentar os novos cortadores tipo bolacha Maria. O resultado é bem giro, mas, tive que usar farinha para estender a massa. Costumo usar folhas de papel vegetal para estender a massa. Mas, como os cortadores têm tantos detalhes acabei a polvilhar a bancada com farinha e a massa esticada antes de … Continuar a ler Bolachas de limão
Em tempos vi estas bolachas enroladas e fiquei com vontade de fazer. O efeito visual é giríssimo. Mas, já foi há tanto tempo que não sei qual era a receita. Então peguei na receita que faço habitualmente e adequei ao que queria fazer. Mas, para mim continua a ser horrível esticar massas a rolo. Se … Continuar a ler Bolachinhas Espiral
Aqui em casa todos adoram bolachas, principalmente recheadas ou com doce de morango no centro. Acaba a ser muito mais económico fazermos bolachas em casa, não obstante os valores das de compra também acabam a ter mais corantes, conservantes, etc. Andava à imenso tempo para comprar tabuleiros só para bolachas que são mais leves que … Continuar a ler Bolachas de baunilha com doce de morango
As bolachinhas são ótimas para acompanhar chá, café ou comer só porque sim. A aplicação de receitas da cook easy plus tem várias e estas andavam na lista de favoritos e hoje foi o dia de testar a receita. A receita pede 60 g de chocolate, eu usei 70 Gramas de cacau puro que costumo … Continuar a ler Crinckles de cacau puro
Quem não gosta de umas bolachinhas para o lanche ou acompanhar um café. Podemos comer Simples, rechear com doce, mergulhar em chocolate ou decorar com glacé. Também podem servir para os vossos presentes de natal. Deixo já aqui umas dicas: Se quiser bolachas mais lisas, use farinha sem fermento. Eu fiz a massa e deixei … Continuar a ler Bolachas Aromatizadas com Limão, Canela e Gengibre
São umas bolachinhas super aromáticas. O facto de triturarmos açúcar e casca de laranja ou limão, faz com que as cascas larguem o óleo que as caracteriza, intensificando os sabores. Costumo usar esse truque na cooking chef quando faço o bolo rei e processo o açúcar e laranja no processador. Hoje fiz com limão e … Continuar a ler Bolachas de limão e canela
Se eles fossem verdes e de quatro patas todos gritavam,mas,como são dourados todos os adoram. A Célia Brites passa a vida a fazer lagartos e eu penso sempre que tenho que experimentar.Acabei por o fazer na Cook Expert,mas,só fiz meia receita para ver se gostávamos. Devia ter feito a receita inteira.A receita original que é … Continuar a ler Lagartos
Estamos no mês que celebra o amor e a amizade, ambas as coisas precisam de ser trabalhadas. É o caso também desta bolachinhas simples, mas, com alguns preceitos.Espero que gostem, porque apesar dos tempos de descanso são super simples de fazer. Receita confecionada na Kcook Multi e Bosch HSG636XS6 Ingredientes para a massa vermelha: 120 … Continuar a ler Bolachas de São Valentim
Uma receita vou contar... 