Cá por casa a maltinha não gosta muito de curd de limão, tinha andado a cuscar esta Receita do cookidoo, mas, acabei a adequar com laranja e aos ingredientes que tinha em casa. A receita do cookidoo parece-me ter pouco creme, então obviamente abusei e ainda bem que o fiz, adorámos. Numa próxima talvez derreta … Continuar a ler Cheesecake de Laranja
Já na kcook multi fazia caramelo várias vezes, admito que não foi nada fácil de acertar. Desta vez deveria ter jogado pelo seguro e fazer a mesma receita. Mas, igual não tem a mesma graça. Peguei na teoria da Tm6 e fiz um caramelo mais escuro. Qual a vantagem de fazer na Cook Easy Plus … Continuar a ler Caramelo Liquido
Isto é uma verdadeira gordice, a ideia inicial era fazer apenas bolo de cenoura e Cacau, aproveitando o efeito visual da Brilliance. Ficaria a parte de chocolate por fora e a parte de cenoura no interior. Admito que devia ter usado menos massa na parte exterior, para conseguir o resultado visual pretendido. Lá vai ficar … Continuar a ler Bolo de Cenoura e Cacau com cobertura de caramelo Salgado
O caramelo salgado sabe bem a comer à colherada ou adicionado à iogurtes, gelados, panquecas e bolos.Obviamente estou a iniciar uma grande gordice deixo-vos já a receita do primeiro passo.O delicioso caramelo salgado. Receita confeccionada na Monsieur Cuisine Connect Ingredientes: 280 g de Caramelo líquido200 ml de natas à temperatura ambiente1 colher de café rasa … Continuar a ler Caramelo Salgado Monsieur Cuisine Connect
O Caramelo Líquido em robôs de cozinha é uma tarefa bem difícil,tanto que derreti 20 kg de açúcar até acertar na kcook multi.Na cook expert a matemática normal que uso na kcook multi não funciona porque o açúcar empedra todo. Admito que fiquei frustrada,pensei em acertar logo.Lavei a taça e fui tomar um daqueles duches … Continuar a ler Caramelo Líquido na Cook Expert
Uma receita vou contar... 