Uma das coisas que nunca falta no meu congelador é a galinha. Apesar de ser uma carne que precisa de mais tempo de cozedura, é muito mais versátil do que parece. Receita confecionada na Bosch Autocook Ingredientes para a primeira etapa: 50 gr 207 gr de chouriça inteira 925 gr de galinha em pedaços 1/2 … Continuar a ler Arroz de galinha
Que pena ter o caramelo tão escuro. Para quem não sabe eu sou uma nodoa a fazer caramelo, derreti dez kilos de açúcar na Kcook Multi até acertar no ponto😂 e hoje feita burra depois de descobrir a pólvora, fui fazer num tacho😏. Porém, apesar do aspecto o pudim está fantástico e não vou deixar … Continuar a ler Pudim flan de café
Sem dúvida que até me esqueci que a bosch tinha função iogurteira. Sabe-se lá porquê veio a ideia e não há nada como experimentar. Fiquei surpreendida pela positiva, mesmo que não usasse o escorredor da Seb como faço habitualmente já tinha um iogurte bem firme. Receita confecionada na Bosch Autocook Ingredientes: 1 litro de leite … Continuar a ler Iogurte grego de framboesa
Hoje foi dia de fazer limpeza a fundo nos frigoríficos,preparar espaço para as festas que se avizinham. Dei com duas embalagens de mascarpone que terminava o prazo hoje, e as seis claras da tarte pastel de nata que fiz no domingo( depois escrevo a receita também). Como ando com a mosca… tinha que aproveitar tudo … Continuar a ler Pudim de Mascarpone
Uma receita vou contar... 