A maltinha cá de casa adora tigeladas. Mas, como não sou de Abrantes fazer umas fiéis não é fácil. Até mesmo porque o meu forninho só vai até aos 250 graus e o correto seria cozer a 300 graus, mas, tentei compensar cozendo mais tempo. Já tinha tentado uma vez uma receita com mais farinha … Continuar a ler Tigeladas
As bolachinhas são ótimas para acompanhar chá, café ou comer só porque sim. A aplicação de receitas da cook easy plus tem várias e estas andavam na lista de favoritos e hoje foi o dia de testar a receita. A receita pede 60 g de chocolate, eu usei 70 Gramas de cacau puro que costumo … Continuar a ler Crinckles de cacau puro
É uma sobremesa mais fácil de fazer do que parece na realidade. Desde que o merengue fique bem batido o sucesso é garantido. Vejo muitas queixas que ficam baixas, etc. Mas, é mesmo só terem o cuidado de baterem o merengue até não sentirem açúcar entre os dedos e depois cozer em a baixa temperatura. … Continuar a ler Pavlova com frutos vermelhos
Esta semana consegui 4 dúzias de ovos caseiros. Uma verdadeira maravilha e bem grandes. Comecei a ordem de trabalhos de os gastar com um arroz doce. É daquelas coisas que adoramos e já ninguém tem vontade de ficar encostado ao fogão tempos infinitos a mexer. É só mandar para dentro e esperar um pouquinho para … Continuar a ler Arroz Doce Dose XL
Já tenho feito algumas vezes esta receita na cooking chef que faço quase 4 vezes mais. Mas, hoje decidi fazer uma dose mais pequena na Cook Easy Easy e exterminar uma sobra de pepitas de chocolate que andavam perdidas no armário. Se tiverem mais coloquem, chocolate nunca é demais😂😂😂😂 Receita confeccionada na Cook Easy Plus … Continuar a ler Pães de leite com pepitas de chocolate
Faz hoje 5 anos que abri o blogue ao empurrão. E assim contínuo… Burro velho não aprende línguas e é bem verdade. 5 anos depois mais depressa faço do que escrevo e muitas vezes já nem mostro nada do que faço porque não tenho tempo de escrever depois. A semana passada e por ter vários … Continuar a ler Bolo de amêndoa, cenoura e laranja com doce de leite de Laranja
Nos últimos anos tenho feito as rabanadas na multifry (podem ver a receita Aqui), mas, após ver tantas rabanadas a vapor este natal decidi experimentar esta receita. As minhas fatias de pão eram enormes, porque é o pão que faço habitualmente na cocotte e corto em fatias. É realmente uma forma mais saudável de fazer … Continuar a ler Rabanadas a vapor
Quem não gosta de umas bolachinhas para o lanche ou acompanhar um café. Podemos comer Simples, rechear com doce, mergulhar em chocolate ou decorar com glacé. Também podem servir para os vossos presentes de natal. Deixo já aqui umas dicas: Se quiser bolachas mais lisas, use farinha sem fermento. Eu fiz a massa e deixei … Continuar a ler Bolachas Aromatizadas com Limão, Canela e Gengibre
A minha maltinha adora ananás, mas, as vezes compro e parece que nem se lembram dele. Quando começa a ficar muito maduro congelo para gelado. Mas, o outro dia experimentei uma receita que vi no mundo bimby e gostamos bastante. Fiz na kcook multi, mas, tem que ser a roubar tempo versus a bimby. Hoje … Continuar a ler Compota de ananás
Ontem assisti ao Direto da kenwood no instagram, onde foi feito broas castelares na cooking chef xl. Podia ter usado a minha cooking chef. Mas, achei por bem fazer na Cook Easy Plus que vai passar o primeiro natal cá em casa. Em tempos salvei esta Receita do Jorge Anjos na Bimby. Apesar de ver … Continuar a ler Broas Castelares
Uma receita vou contar... 
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