Etiqueta: Marcato

São umas bolachinhas super aromáticas. O facto de triturarmos açúcar e casca de laranja ou limão, faz com que as cascas larguem o óleo que as caracteriza, intensificando os sabores. Costumo usar esse truque na cooking chef quando faço o bolo rei e processo o açúcar e laranja no processador. Hoje fiz com limão e … Continuar a ler Bolachas de limão e canela